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除了益生菌你還需要益生元!
益生菌對我們身體健康與情緒的影響在科學的證實下越來越被大家重視,
但光吃益生菌就能達到神奇效果嗎?
除了補充益生菌外,你還需要益生元來維持腸道菌株的生態!
什麼是益生元?今天超編就要帶大家認識這最為重要的一環!
除了益生菌你還需要益生元
國際益生菌及益生元科學協會 ISAPP的《Nature report》中正式定義益生元為一種
「不被人體消化,但可以選擇性的被宿主共生的微生物(益菌)利用,並可促進宿主健康」的物質。
之後益生元開始廣泛被當作健康食品和健康添加物,
而且從大人到嬰兒都是不可或缺的健康元素。
益生元 Prebiotics 雖然和益生菌 Probiotics 雖然英文只差了一個字,
但很多人會把益生元和益生菌混為一談。
益生元有很多種,大多存在物質屬於醣類,其中寡糖佔比最多,
在營養學上也是水溶性膳食纖維。
寡糖是是多糖鏈結,通常帶有甜味,
但不會被人體吸收可選擇性的被大腸內的益菌利用,
簡單來說益生元是益生菌的食物,
所以益生元和益生菌對於腸道有相輔相成的效果。
看到這裡,你一定會問,吃益生菌還要吃益生元嗎?答案是要的!
因為簡單來說,益生元是益生菌的食物。
想像你腸道是一個小小生態圈,此刻你正在飼養你身體的好菌,
當然要幫它們補充食物囉~益生元的補充並不複雜,
你只要在三餐多攝取不同種類的蔬菜和水果,
增加膳食纖維,就能提供你體內益生菌很棒的食物攝取來源了!
這樣打造你的健康腸道
有額外的預算可補充益生菌作為日常保健,
而益生菌發揮作用需要一段時間,
請至少給自己半年到一年的觀察期,
千萬不要覺得吃幾個月就會有「神奇效果」的錯誤期待喔!
除了額外補充益生菌,
你還需要多攝取不同種類的蔬菜水果來確保益生菌有足夠的食物去維持運作。
有良好的腸道健康能幫助我們維持大腦神經系統的健康,
更能讓我們由內而外的整體健康獲得改善!
今天開始就來打造自己的腸道生態吧!
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