運動營養

10個方法讓飲食更健康!

May 28, 2021
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每個人剛開始執行訓練計畫或減重計畫時,都會立下大志,

希望開始關注身體獲得更健康的生活方式,這是很好的!

問題在於,有時候我們給自己太大的壓力,

逼著自己開始新的飲食計畫,往往沒有符合我們實際的生活方式。

因此,今天超編要和大家分享10個非常簡單就成實現健康飲食的方法!

 

 

1. 嘗試在家準備一餐

 

現在外送食物隨手可得,我們很容易就會養成經常叫外送的習慣。

在家做飯意味著自己能夠把握入口的食物,自己可以控制自己的飲食。

並且在這個過程中與自己的健康產生連結,是一件很幸福的事。

如果時間真的有限,請務必每週空出一天為自己準備飯菜,這會讓你之後外食時有更多食物上的改觀喔!

 

2. 多喝水

 

脫水會對身體造成消極的影響,因此一定要確保自己每天都和足夠多的水!

 

3. 補充蛋白質

 

蛋白質能給身體提供能量,並維持飽足感。

而且也是幫助肌肉成長不可或缺的元素。

不過這邊指的不只是動物性蛋白質,其實植物性蛋白質透過搭配也能有效被人體利用,

偶而從不同來源攝取蛋白質,維持食物的多樣性對健康是有很大的效益喔。

 

4. 混合搭配蔬果

 

請嘗試吃各種不同的水果和蔬菜,而不是每天總是吃單一的食物喔!

這樣可以補充各種不同的維生素和礦物質!

確保食物的多元性是保持健康很重要的條件。

纖維同時也是我們體內益生菌的食物,

透過食物的多元性可以確保腸道保持良好的狀態!

 

5. 多吃全穀物

 

如果有自己下廚的超寶就知道,全穀物的飽足感非常驚人!

相比精緻的食物,全穀物中含有更多纖維、抗氧化物、維生素和礦物質。

試著將黑米或為精緻的穀物加入日常飲食中,不但能增加高度的飽足感,也能維持血糖穩定喔!

 

6. 知道該吃多少

 

設定食物的份量,或注意分量大小能幫助你更好避免不知不覺吃太多,

例如可以將零食倒在小碗中,避免直接吃整包零食然後不小心吃光了!

 

7. 尋找健康的替代食物

 

想吃零食的時候,將餅乾換成健康無調味的堅果或果乾,

或者將人工甜味果醬,換成天然果醬。

這些小小的習慣改變往往會帶來很大的變化,

千萬部要小看日積月累的努力喔!

切記:今天的食物,明天的自己!

 

8. 多吃顏色豐富的食物

 

你可以透過吃不同顏色的食物來確保食物的多樣性,

因而大幅提高維生素和礦物質等等的均衡攝取。

下次去超市準備食材或是去自助餐店時,

挑幾樣平常很少吃的食材,讓自己飲食更多元健康吧!

自己準備便當時,不是老是只能吃雞胸肉或花椰菜,

多多認識周圍的食材,讓便當五顏六色,吃起來不但能最大程度補充營養,更充滿幸福呢!

 

9. 用香草和香料來調味

 

在十七、十八世紀時,香料可以說是有錢人才能取得的珍貴食材,

現在我們大家都很幸福,走到超市玲琅滿目的香料任君挑選。

試著使用香料來烹調你的食物增添風味,

你會發現比起人工香精、糖和鹽,更能讓你的食材提升更多層次!

試過之後你應該也回不去了!

超編就超喜歡巴西里和月桂葉的香氣,

有時候也會自己做些肉桂口味的香脆甜點,真的很棒!

 

10. 讓食物色香味俱全

 

色彩鮮豔的食物總是讓人更有食慾一些,不是嗎?

試著添加食物的色彩種類和口感,讓健康食物變得色香味俱全吧!

 

以上就是今天超編分享讓飲食變得更健康的小方法!

如果你想要改變自己的飲食習慣,做些小的調整,循序漸進,長期一來一定會看到效果的!

重要的是,透過這些方式,能讓你的過程充滿享受與樂趣喔!

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