運動營養

健身後,就不能喝酒嗎?

Mar 25, 2021
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大家都希望透過健身來雕塑身材、練出結實的胸膛 、性感的翹臀 ,但又怕如果在過程中一不小心嘴饞,

不小心開了包洋芋片 、吃掉一整盒餅乾會讓自己的努力功虧一簣,更不用說喝酒了 ,

酒精似乎更被有在健身人視為毒藥一般,覺得好像喝了一口,身材就會瞬間被打回原形。

但其實,對於喜歡小酌一番的人,喝酒跟健身並不是完全無法並行的哦!

 

 

今年最新的研究 [註一] 找來了一群過去五個月沒有運動習慣的人,這群人總共被分成:

 

1️⃣ 沒有訓練

⚫ 控制組(有喝酒)

2️⃣ 有訓練

⚫ 啤酒組

⚫ 無酒精啤酒組

⚫ 氣泡水組

⚫ 伏特加組

 

並執行十週的高強度自身體重循環訓練,動作包括:棒式、原地抬腿、TRX 水平拉、深蹲、硬舉、

側棒式、伏地挺身、以及波比跳。而有喝酒的組別,男生每天喝 660 cc、女生每天喝 330 cc 

結果發現除了控制組以外的組別,在 VO2max [註二]、肌肉量都有所增加、體脂肪則是減少,

但是有喝酒跟沒喝酒的組別之間,並沒有顯著差異,也就是說,在男生每天兩杯酒 、女生一杯酒 ,

其所帶來的運動負面影響,可能並沒有你想的那麼嚴重。

 

我們之前也有分享過,雖然乙醇具有肝毒性 、致癌性,但酒精並不會對我們的身體造成極大的傷害。

然而,在過量飲酒的情況下,還是會對許多荷爾蒙,包括可體松、睪固酮、雌激素、生長激素與褪黑激素有負面的影響,

而且也會造成白胺酸阻抗,進而降低肌肉蛋白合成。

 

如果你也喜歡喝酒,喜歡假日小酌放鬆一下心情,同時也希望自己每週五天在健身房的成果不會功虧一簣,

綜合今天這篇與另一篇 [註三] 研究,每天攝取的酒精最好不要超過 0.5g/kg 體重,

以體重 70 公斤的人來說,每天差不多喝三瓶 330 cc 的台啤就該停止囉。

 

[註一] Influence of daily beer or ethanol consumption on physical fitness in response to a high-intensity interval training program. The BEER-HIIT study

[註二] VO2max 是最大攝氧量,指的是一個人在陸地上,能從事最激烈的運動時,身體所能利用氧氣的最大值。當 VO2 max 的數字愈高,代表你能使用的氧氣就愈多,足以負擔高強度運動時身體所需的氧氣、廢物代謝以及能量傳送。

[註三] The Effects of Alcohol Consumption on Recovery Following Resistance Exercise: A Systematic Review

 

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