將蛋白質分散成好幾餐，真的能更有效增肌嗎？
對於大多數的健身愛好者來說，他們的目標就是不斷地變壯、變壯、再變壯，而且從來都沒有滿足的一天，畢竟肌肉永遠不嫌多！
所以這些人竭盡所能地尋找能夠提升肌肉量的各種方法，但這些方法是否真的有效、又或是效益比夠高嗎？
大家都知道想要有效地提升肌肉量，蛋白質的攝取量是很重要的，不過，蛋白質的比例分配呢？
是平均分散在每一餐好？還是集中在特定幾餐比較有效？
蛋白質吸收效益
科學實驗
2020今年一篇最新的研究 [註一] 就探討了在進行 12 週阻力訓練的情況下，將每日所攝取的蛋白質平均分配至每餐，是否真的能夠有更多的肌肉蛋白合成？
最後結果發現：平均分配蛋白質的組別在肌力與瘦軟組織的增加上，都比控制組來的多，但並未達到統計上顯著差異。
然而，過去仍有其他研究 [註二] 指出，如果將每天要攝取的蛋白質總量，分成一餐 20~30 克去攝取，對於肌肉蛋白合成會是最有效益的。
這樣看起來好像應該要把每天攝取的蛋白質平均分配在每一餐，但其實目前並沒有非常完整的研究指出，將每日攝取蛋白質平均分配對於肌肉蛋白合成的效益有多高，以及每餐該分配多少。
而且就目前已知的研究來看，這個平均分配的效益也不如將每日蛋白質攝取量吃夠來的好。
所以，
該如何分配蛋白質？
對於想要持續提升肌肉量的人，小編在這邊給你三個你一定得做到的建議：
(1) 足夠的訓練刺激
(2) 足夠的熱量攝取
(3) 足夠的蛋白質攝取（每公斤體重至少 1.6 克蛋白質）
當你能夠確實完成以上三個必要條件後，行有餘力，就可以試試看將蛋白質平均分配在每一餐裡，進而再促進更多的肌肉蛋白合成！
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[註一] Evenly Distributed Protein Intake over 3 Meals Augments Resistance Exercise–Induced Muscle Hypertrophy in Healthy Young Men
[註二] Meal Distribution of Dietary Protein and Leucine Influences Long-Term Muscle Mass and Body Composition in Adult Rats
Dietary Protein Distribution Positively Influences 24-h Muscle Protein Synthesis in Healthy Adults
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