睡眠不好?試試看高蛋白飲食吧!
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對於健身愛好者來說,良好的睡眠是一件超重要的事情!
因為良好的睡眠意味著良好的恢復,除了可以:
(1) 提升肌肉修補合成的效率
(2) 讓我們的神經系統有充足的恢復
進而可以在下一個訓練日持續進行高強度的訓練。
一定要知道
影響睡眠品質的因素!
你知道嗎?睡眠品質與長度的好壞,會受到:
(1) 進食時間
(2) 食物類型
(3) 進食量
這三點的影響噢!
睡眠與營養的關係
今年一月一篇系統性研究 [註一] 就探討了每日巨量營養素(碳水、脂肪、蛋白質)的分配與睡眠品質之間的關係。
研究發現:
一、睡眠時間超過 7 小時的人比少於 7 小時的人,每日多攝取了 11.7 % 的蛋白質。
二、睡眠品質較好的人比較差的人,每日多攝取了 5.8% 的蛋白質。
三、能在 30 分鐘內睡著的人比超過 30 分鐘的人,每日多攝取了 11.1% 的蛋白質。
四、睡眠較率較好的人比較差的人,每日多攝取了 13.8% 的蛋白質。
除此之外,研究也發現這些睡眠品質比較好的人,除了每日蛋白質攝取較多以外,脂肪與碳水的攝取比例也較少。
睡眠不好
身體會發生什麼事?
不好的睡眠除了會
(1) 降低飽足感,並提升飢餓感以外 [註二],甚至會
(1) 增加碳水與脂肪的攝取 [註三]
進而形成惡性循環。
相較之下,高蛋白飲食除了可以提升飽足感以外,同時還能抑制飢餓素的釋放,避免我們的睡眠因為肚子太餓而被餓醒。
高蛋白飲食一定與睡眠有關係嗎?
雖然,從上面的研究資料,我們只能看出高蛋白飲食與睡眠品質有相關性,還沒辦法推論說高蛋白飲食一定可以改善睡眠、每日蛋白質要吃多少比例才能有效改善睡眠。
但可以知道的是,高蛋白飲食目前對於睡眠的影響並沒有壞處,所以如果你剛好睡眠品質一直都很糟,同時你每天的蛋白質攝取量也很低的話,你可以試試看將每日的蛋白質攝取量提升至總熱量的 25%~30%,再觀察自己的睡眠品質有沒有提升噢!
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[註一] Association of Sleep Quality and Macronutrient Distribution: A Systematic Review and Meta-Regression.
[註二] Leptin levels are dependent on sleep duration: relationships with sympathovagal balance, carbohydrate regulation, cortisol, and thyrotropin.
[註三] Investigating the relationship between sleep and macronutrient intake in women of childbearing age.
Associations between Self-Reported Sleep Quality and Duration and Dietary Consumptions, Psychological Symptoms, and Obesity in Korean Adults.
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